Address
Hamngatan 16C, 544 30 Hjo
Måndag till fredag: 09.00 - 17.00
Helg: 10.00 - 17.00
Om oss
Delicatezza Bianca
Hur två systrar blev ägare till en delikatessbutik…
Jag(Bianca) brukar själv sammanfatta det ungefär såhär…
Jag halkade in på ett mycket oväntat bananskal när jag själv stod i startgroparna att starta upp något helt annat och trodde det bara skulle bli ett sommarjobb….
Ingemar, en passionerad italienälskare startade upp en delikatessbutik i Hjo 2016, då han ville sprida sitt intresse för italiensk mat, och detta tåg fick jag chans att hoppa på i juni 2019! Som tidigare anställd inom hotell/restaurangbranschen kände jag ju att detta skulle nog kunna gå över sommaren, man hade ju ändå sin serviceminder att förlita sig på, men alla dessa varor som fanns i butiken var knepigare att lära sig, men med lite ihärdighet och intresse löste det sig med 🙂
Vad hände? Jag blev kvar hos Ingemar i nästan 3 år, och fick under den här tiden lära mig otroligt mycket om butikens produkter och lite till! Ingemar var och är fortf. en fantastisk mentor, som förhoppningsvis tyckte jag lärt mig mycket och visade stort intresse för butikens arbete.
Blev tillfrågad under den här tiden om jag skulle ha intresse av att ta över om det blev aktuellt?…och aktuellt blev det och gicks ut med i dec-2021.
Den 14 Januari 2022… slog jag med lillasyster upp dörrarna på nytt efter en liten mindre renovering och nu fick butiken namnet DELICATEZZA BIANCA, och vi har fortsatt i samma goda anda, samtidigt har vi tillfört lite annat spännande i sortimentet, som franska produkter, lokalproducerat, nya spännande ostar m.m.
Men det roligaste tillskottet är ju lillasyster… som hon har fått jobba och lära sig! Både arbetar, pratar och underhåller våra kunder på bästa sätt och lärt sig otroligt mycket under dessa tre år i butiken.
och nu var det dags igen….men för butiksflytt! Ännu ett nytt kapitel för butiken, för den 31 januari 2025 öppnar vi upp i ny fin mindre lokal nere vid hamnområdet vilket vi ser mycket fram emot! Vi hoppas detta ska ge er kunder bättre möjlighet att hitta oss lättare och även för befintliga kunder att fortsätta besöka oss!
VÅRT MOTTO!
Hur två systrar blev ägare till en delikatessbutik...
Det viktigaste för oss är att ni som kund känner er välkomna och omhändertagna, att ni känner vi rekommenderar korrekt och tycker vi har tillräcklig kunskap
Vi brukar erbjuda mycket smakprover för att ni ska känna att ni inte köper grisen i säcken!
De två systrarna
Möt oss
Spara upp till 70%
Ny kollektion
In consequat, quam id sodales hendrerit, eros mi leo, nec lacinia risus neque tristique augue. Proin tempus urna vel congue elementum.
Recensioner
Lite feedback från våra kunde
Aenean sed nibh a magna posuere tempor faucibus pellentesque in aliquet congue tempor conguenim.
Ethan Lucas
Nunc purus est, consequat condimentum faucibus sed, iaculis sit amet massa fusce ac condimentum.
Ryan Lynch
Aenean sed nibh a magna posuere tempor faucibus pellentesque in aliquet congue tempor conguenim.
